リュモン コーヒースタンド

kissho2011-08-13

 http://ryumoncoffeestand.jp

 リュモン コーヒースタンド

 吉祥寺駅公園口・末広通り商店街にシングルオリジンのコーヒーを提供する「Ryumon coffee stand」が開店した。今月5日のことである。店主は小泉さん。

 ブレンドされていないシングルオリジンのコーヒー豆を使ったコーヒー専門店。コーヒーの生産地や生産農家と買い手の意識が変わり、品評会で上位に選ばれた豆がワインのように限定された買われ方をしている。取引される量は少ないが生産された場所まで特定できるスペシャルティコーヒーは、ここ10年で世界的に増えている。

 
 青山のカフェで7年間修行し独立した。地元の吉祥寺にこだわり、飲食店が可能な良い物件は吉祥寺ではなかなか出てこないのでずいぶん探したと言う。賃貸住居と店舗が同じ敷地内に別棟で建つ新築物件を見つけてここに決まった。駅からやや離れているが、1人で営業するには十分な広さであった。

 
 住居と店舗の建物は調和の取れたデザインで統一され、店舗は非常にスタイリッシュ。特に2Fが落ち着いた雰囲気である。店舗面積は1階・2階合わせて10坪。1階はスタンディングで4人分のスペースを用意。2階は白い壁に白いソファ(10席)、深い茶色のテーブルと床で空間を構成し、大きな窓からは商店街を観察できる。


 メニューは、カフェラテ(380円)、エスプレッソ(250円)、アメリカーノ(380円)の3種のみ(いずれもホット、アイス)。

 朝早くからオープンしているので、職場にコーヒーを持って行ったり、ご近所の方は2階をオフィス代わりに使っても良い。都心にはスペシャルティコーヒーを楽しめる店が何軒かあるが、武蔵野や三鷹・吉祥寺ではまだまだ珍しい。将来的には豆販売も検討している。

 クレジットカードは使えない。全席禁煙。


Ryumon coffee stand 
東京都 武蔵野市吉祥寺南町2-14-9


吉祥寺駅の「公園側出口」を出てすぐ左の道へ
大きな信号渡った正面の
末広通り商店街をすすんだ左側沿いです。
駅より徒歩7分

電話番号 0422-49-5839
営業時間 7:00 - 19:00
定休日 不定




177e5e09.jpg吉祥寺パルコの地下に「フルーツバー」−創業87年の老舗青果店が運営


 吉祥寺パルコの地下1階に9月16日、フルーツのジュースを専門に売る「フルーツバーAOKI」がオープンする。



 「AOKI」が手がけている。「バナナ問屋」として1924(大正13)年に開業した青果を扱う老舗であるが、近時はフルーツバー、フルーツ専門店、フルーツタルト&カフェなどおしゃれな店を全国に展開している。吉祥寺には初お目見え。



 値段は300-400円前後と高い設定になっている。

 
 
 営業時間は10時から21時。
 http://k-karin.jp
 http://www.parco-kichijoji.com/page/