ピッツェリア・トラットリアMOTHERS吉祥寺店

　吉祥寺のピザ屋といえばトニーズピザが有名だが、吉祥寺公園口の七井橋通り沿いに8月3日、「ピッツェリア・トラットリアMOTHERS吉祥寺店」が開店し、激しい競争をしている。

　
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　店舗面積は約50坪、テーブル57席。立ったままで食べられるスペースもある。駅から井の頭公園へ向かう人通りの多い道。家賃も非常に高い地域であるが、たまたま物件が出たからこの場所に決めたという代表の保村良豪さん。マネージャーが近藤孝彦さん。二人とも学生時代によく一緒に飲みに来ていた思い出の地であるという。

　
　本店は東大和市のイタリアンレストラン。2003年に立川南口店、2005年に立川北口店をオープンし、吉祥寺店は4店舗目。近藤さんは各店舗オープン時に店長を務めた。

　
　
　ナポリから取り寄せたまき窯で焼く。窯でピザを焼くため修行しているという。ピザは約16種。

　のバリエーションをそろえる。2人からのコース料理（2,800円）に、土曜・日曜・祝日のランチメニューもある。イタリアレストランとしては単価は高め。

　
　この店はランチとディナーの間に休む時間がある。良い料理や笑顔の接客にはこの時間が必要だという。

　
営業は11時-15時、17時30分-23時30分。

MOTHERS 吉祥寺店　【Trattoria e Pizzeria MOTHERS】

ピッツェリア・トラットリア
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺
TEL0422-26-8050
FAX0422-26-8050

定休日無休
席数60席
分煙あり
kichijouji　+@+mothersgroup.jp
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