コーヒー店 御影ダンケ

　吉祥寺駅の駅ビル、アトレ東館口そばにある東通り沿いに先月15日、バターブレンド焙煎コーヒー店である「ダンケ」が店を開いた。

　面積は10坪。テーブル10席、カウンター7席。木目調の家具で落ち着いた雰囲気は、神戸にある「御影ダンケ」本店を模している。のれんわけの店である。

　焙煎直後の豆にバターを染み込ませるオリジナルのコーヒーを4年弱かけて1977年に開発。現在もこの「バターブレンドコーヒー」の研究は続けているという。

　バターブレンドカフェ（650円）、ウインナカフェ（750円）、アイスバターブレンドカフェ（650円）、ウインナアイスカフェ、フロートアイスカフェ、コーヒーゼリー（以上750円）と、ダンケ30年のロングセラーケーキのケーゼクーヘン（500円）のみ。豆だけも販売する（200グラム＝1,400円）。

　バターブレンドは店でブレンダーだけが作る。そのため注文した分だけ焙煎した豆が神戸から送られてくる。ネルはフランス、エスプレッソはイタリア、ペーパーはドイツが作った。

　
　カップや食器にもアンティークや希少な食器などがある。イギリスのダイアナ妃のバラをあしらった記念カップや、アメリカ大統領専用機で使われるカップなどもある。
　

　ダンケ吉祥寺店 0422-22-8333
　武蔵野市吉祥寺本町1-32-11
　無休 11時-22時　LO21時30分

　吉祥寺アトレ駐車場脇　中央線高架下にある。